小米種植基地

特色

小米:谷類，禾本科。

小米亦稱粟米，古代叫禾，是谷子去殼后的產物，因其粒小，直徑約1.5毫米左右，因此得名。

小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國古代的 “五谷”之一，也是北方人喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。

用途

小米可以釀造酒、醋，五糧液、汾酒以及南方人喜歡喝的小米黃酒、山西陳醋的主要原料都是小米。 

產地

小米原產于中國北方黃河流域，內蒙古，東北地區，主要集中在赤峰、通遼一帶。中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。中國最早的酒也是用小米釀造的。粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區生長。其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能消化。

栽培技術

梁和粟在我國有悠久的栽培歷史；經過勞動人民的長期選擇的栽育，有著多種多樣的品種資源，根據其生長期的長短可以分為早熟、中熟和晚熟品種，有大白谷、大黃谷、小春谷等，有耐旱的抗旱谷和較耐澇的水里站；有較耐堿的抗堿谷，有分蘗較多的大八杈，五稈旗等品種，一般比較優良的品種有黃沙子，金錢子、大白谷，華北的華農4號，玉黃谷，竹葉青等等。根據花序的形狀，可以分為紡綞型種，圓筒形種，異型種等，如異型種有雞爪黃谷、貓爪谷、龍爪谷等等，這些多數是粘性的。 

⒈整地施肥，輪作倒茬，深耕土壤，改良土壤結構，增強保水能力，加深耕層，利于小米根系下扎，使植株生長健壯，從而提高產量。并施足基肥，一般以磷肥加農家肥為主。

⒉種子處理，選用抗病優良品種，播種前進行種子處理，選擇晴天及時曬種，并用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率和出苗率。

⒊補苗間苗，一般在小米出苗后2～3片葉時進行查苗補種，5～6片時進行間定苗，并適時噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，使幼苗健康成長。

⒋田間管理，蹬苗促壯、中耕除草、適時澆水，合理追肥，并及時噴施促花王3號促進花芽分化，提高花粉受精質量；在開花前噴施壯穗靈能強化小米生理機能，提高受精、灌漿質量，增加千粒重，增加坐果率，使籽實飽滿，達到產量提高。

⒌防治病蟲害，小米生長階段易發生黑穗病、紅蜘蛛等病蟲害，應根據植保要求及時噴施針對性藥劑進行滅殺防治，噴施新高脂膜800倍液，可大大提高農藥有效成分利用率。